-
Gạo Nếp Nương Điện Biên Món quà của trời đất - 08/01/2021
-
Gạo Tám Thơm Nức Tiếng Mường Thanh Điện Biên Phủ - 08/01/2021
-
Gạo Điện Biên: Danh xưng đệ nhất gạo ngon vùng Tây Bắc - 04/06/2020
-
Đậu Đỏ Sính Phình Tủa Chùa - 02/06/2020
-
Thảo quả rừng – gia vị của núi rừng - 03/05/2020
-
Cách nhận biết thịt trâu gác bếp và thịt bò gác bếp - 03/07/2019
-
Tác dụng của Hạt Dổi Rừng trong chữa bệnh - 09/05/2019
-
Hoa Hồi (Đại Hồi) sản vật quê hương - 03/05/2019
-
7 tác dụng tuyệt vời của nấm hương hay nấm đông cô - 13/04/2019
-
Cách làm thịt bò gác bếp chuẩn Tây Bắc - 07/04/2019
Cửa hàng/Đặc Sản Tây Bắc
MUỐI CHẨM CHÉO KHÔ
₫40,000 ₫30,000
“CHẲM” trong tiếng Thái nghĩa là “Thức Chấm”! “CHÉO” nghĩa là mùi thơm của nhiều loại gia vị kết hợp lại.
Chẳm chéo chấm xôi hay chấm thịt gà thì đúng là tuyệt vời. Thứ đồ chấm được làm từ muối, ớt, tỏi và mắc khén này được làm theo công thức truyền thống của người Thái là món được nhiều người ưa chuộng. Món ăn nào mà có thêm chút chẳm chéo để chấm thì hương vị thơm ngon đậm đà hơn rất nhiều lần.
Chẳm chéo Tây Bắc còn đặc biệt bởi tất cả là chẳm chéo còn được coi như một liều thuốc, dù người ăn, ăn những thức ăn sống hoặc tái, hoặc nướng chín tới cũng không làm đau bụng… Khi chưa ăn, thực khách cảm thấy không quen vị, nhưng khi đã ăn rồi, thực khách sẽ cảm thấy không thể thiếu trong các bữa ăn. Đây là những món chấm đặc trưng nhất của đồng bào Thái Điện Biên.
Reviews
There are no reviews yet.