-
Gạo Nếp Nương Điện Biên Món quà của trời đất - 08/01/2021
-
Gạo Tám Thơm Nức Tiếng Mường Thanh Điện Biên Phủ - 08/01/2021
-
Gạo Điện Biên: Danh xưng đệ nhất gạo ngon vùng Tây Bắc - 04/06/2020
-
Đậu Đỏ Sính Phình Tủa Chùa - 02/06/2020
-
Thảo quả rừng – gia vị của núi rừng - 03/05/2020
-
Cách nhận biết thịt trâu gác bếp và thịt bò gác bếp - 03/07/2019
-
Tác dụng của Hạt Dổi Rừng trong chữa bệnh - 09/05/2019
-
Hoa Hồi (Đại Hồi) sản vật quê hương - 03/05/2019
-
7 tác dụng tuyệt vời của nấm hương hay nấm đông cô - 13/04/2019
-
Cách làm thịt bò gác bếp chuẩn Tây Bắc - 07/04/2019
Cửa hàng/Đặc Sản Tây Bắc
THỊT BA CHỈ HUN KHÓI 1KG
₫450,000 ₫400,000
Nguồn gốc Thịt Lợn Ba Chỉ Hun Khói Tây Bắc?
Thịt lợn ba chỉ hun khói là một món ăn truyền thống của một số dân tộc vùng cao nói cung và người Pu Nả nói riêng. Đến thăm các bản làng vào những ngày lễ, tết, hầu như nhà nào cũng có những xâu thịt heo, thịt trâu… treo trên giàn bếp.
Món Thịt lợn ba chỉ hun khói với miếng thịt gần như đã chín từ bên ngoài vào bên trong, khi xắt ra có màu hồng đào trông rất bắt mắt. Khi ăn sẽ cảm nhận vị ngọt đậm của thịt, đặc biệt là có mùi thơm rất đặc trưng, ăn rất thơm ngon, đậm đà, không ngán. Người dân tộc thường dùng món này đãi khách quý, bạn bè, người thân trong những dịp lễ hội, ngày tết.
Nếu quý khách có dịp lên thăm Tây bắc đừng quên thưởng thức món thịt lợn hun khói, bên bếp lửa nhà sàn , cùng nhau thưởng thức hương vị của đât trời Tây bắc để rồi được các noọng nâng chén rượu cần mời khách phương xa và cùng thưởng thức những điệu múa của đêm hội xòe hoa.
Reviews
There are no reviews yet.