Với mức giá giao động chỉ từ 350 nghìn đồng đến 3 triệu đồng, người tiêu dùng đã có thể lựa chọn cho mình những món quà sang trọng, độc đáo, mới lạ và rất tốt cho sức khoẻ. Phù hợp với mọi đối tượng, túi tiền của người dân. Đó chính là hạt mắc ca. Loại hạt được mệnh danh là nữ hoàng của các loại quả khô và từng lên “cơn sốt” trên thị trường sau vụ bê bối của sếp nữ hãng hàng không Korean Air.
Quà tặng thiên nhiên tốt cho sức khoẻ
Trong dịp tết Ất Mùi năm nay, bên cạnh những loại thực phẩm như đặc sản vùng cao, các loại quả có hình dáng kỳ lạ, những loại hạt khô quý nhiều giá trị dinh dưỡng như: hạt óc chó, hạnh nhân, hồ đào, hạt điều, hạt mắc ca … cũng là những mặt hàng rất được ưa chuộng trong mùa tết năm nay.
Đặc biệt, chỉ trong một năm trở lại đây, thị trường các loại quả, hạt khô bắt đầu sôi động khi xuất hiện mặt hàng mới với giá trị dinh dưỡng vượt trội là hạt mắc ca.
Nhân của hạt mắc ca có hàm lượng dầu tới 78%, cao hơn hẳn lạc (44,8%), nhân điều (47%)… Trong dầu của mắc ca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều loại mà cơ thể con người không tự tổng hợp được. Khi ăn vào giảm được cholesterol, có tác dụng phòng trị xơ vữa động mạch.
Hàm lượng protein trong nhân mắc ca có tới 9,2%, gồm 20 loại axit amin trong đó có 8 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Ăn đều đặn mắc ca sẽ có đẩy đủ dưỡng chất ở mức khá cân đối, không làm tăng cân hoặc béo phì và tốt với mọi chế độ ăn kiêng. Đặc biệt, trong nhân mắc ca có chứa nhiều chất khoáng, nhiều loại vitamin, omega-3, omega-6, omega-7.. rất có lợi cho bà bầu và trẻ em, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác.
Ngoài ra, mắc ca còn có tác dụng tuyệt vời trong việc phòng ngừa, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tốt cho người cao tuổi, người cao huyết áp, tăng cường sinh lý nam giới… Không những vậy, mắc ca còn có tác dụng làm đẹp, là một trong những “thần dược”cho tóc và làn da phái đẹp, một nguyên liệu vô cùng độc đáo trong ẩm thực.
Mắc ca được đánh giá ngon hơn cả hạt điều, hạt hạnh nhân và hạt hạch đào. Nhân mắc ca giòn mà không cứng, dùng ăn sống, luộc rang hoặc xào nấu với đồ mặn đều rất ngon, độn vào kem cốc, kẹo socola, bánh gato và nhiều loại đồ ngọt khác đều làm cho các đồ ăn này tăng hẳn giá trị. Nhân mắc ca hoàn toàn có thể được dùng để thổi xôi, nấu chè, làm nhân bánh dẻo, bánh nướng và rất nhiều món ăn cổ truyền dân tộc khác của Việt Nam, tạo thêm sức hấp dẫn cho các món ăn ẩm thực truyền thống.
Cũng bởi mang lại những giá trị dinh dưỡng vượt trội và ý nghĩa tình cảm trong đó nên trong những giỏ quà tết nhiều người đã thêm vào đó như một thông điệp tốt lành trong dịp đầu năm mới.
Bà Phạm Thị Luận, một khách hàng thường xuyên sử dụng mắc ca chia sẻ: “Tôi là gã si tình mắc ca thực sự. Khi đã quá yêu mắc ca và biết mắc ca là cội nguồn của sức khỏe, sắc đẹp, sự trường thọ, giàu có mà nhiều người trên thể giới có được thì lại càng khát khao người Việt Nam chúng ta cũng được hưởng điều đó. Trong dịp tết Ất Mùi này, tôi đã đặt hơn ba chục hộp quà mắc ca để làm quà tặng cho người thân, bạn bè và đối ngoại”.
Ông Lê Tùng Anh – Giám đốc Dự án mắc ca của Công ty IDTcho biết: “Mắc ca hấp dẫn nhiều đối tượng trong xã hội. Vì đây là loại hạt rất lạ, có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị rất đặc trưng. Đặc biệt, mắc ca có ưu điểm là rất dễ sử dụng, phù hợp với tất cả các đối tượng trong xã hội. Nhằm đáp ứng nhu cầu làm quà tặng, quà biếu của khách hàng trong dịp Tết chúng tôi đã cho ra mắt một số sản phẩm quà tặng rất độc đáo, sang trọng”.
Đa dạng các mặt hàng quà tặng từ mắc ca
Hiện nay, trên thị trường, người tiêu dùng có thể lựa chọn, tìm mua các loại sản phẩm mắc ca được nhập khẩu từ Úc và đã qua chế biến của công ty IDT với các hương vị đa dạng như: mắc ca rang muối, mắc ca rang mật ong, mắc ca vị tự nhiên, mắc ca vị mùi tạt…
Trong dịp Tết Ất Mùi 2015, Công ty IDT cung cấp các gói quà tặng mắc ca với các mức giá giao động từ 350.000 nghìn đồng đến 3 triệu đồng, bao gồm: Hộp quà tặng mắc ca 3 lọ; Hộp quà tặng mắc ca sơn mài 2 lọ; Hộp quà tặng mắc ca 1 lọ; Lọ mắc ca…Trong đó, đã bao gồm cả hộp quà lót lụa, lọ thủy tinh cao cấp đựng sản phẩm và quà tặng kèm thiệp Postcard, đĩa sơn mài… Đây là món quà cao cấp, sang trọng, độc đáo mà nhiều người lựa chọn để biếu tặng và sử dụng.
Việc tặng quà Tết được xem là một nét văn hóa không thể thiếu trong cộng đồng người Việt Nam. Tuy nhiên, trong hoàn cảnh thị trường bão hòa cũng như cạnh tranh như hiện nay, người tiêu dùng thông minh sẽ có quyết định chính xác nhất để lựa chọn được những sản phẩm vừa chất lượng, vừa tốt cho sức khoẻ và đặc biệt là truyền đi những tình cảm, thông điệp yêu thương của người gửi tới người nhận quà.
